Carta*
Platos de toda la vida, que recuerdan a una mesa “bien puesta”, con productos traídos de todas partes de España, los buenos, los que todos queremos para ocasiones especiales… Sí, en los que está pensando…
¡Descúbralos en nuestra carta!
*Carta sujeta a cambios por parte de El Mesón de Fuencarral sin previo aviso.
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Croquetas de la casa de Jamón Ibérico y Pollo 15 | 9 (1/2)
Jamón ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con picos artesanos 26 | 15 (1/2)
Morcilla de Burgos jugosa con un toque picante 13 | 8 (1/2)
Crujientes Torreznos al estilo de El Mesón 14 | 9 (1/2)
Chistorra de Navarra acompañada de Patatas 13 | 8 (1/2)
Tortilla Española jugosa con o sin cebolla 13
Migas de siempre con Chorizo y Huevos camperos 14 | 9 (1/2)
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Salmorejo Cordobés tradicional 12
- De la Huerta -
Ensalada Reglamento desde 1932 (Lechuga, Tomate, Huevo, Aceitunas, Pimiento, Espárragos) 15 | 9 (1/2)
Ensalada de Bonito Escabechado en la Casa y nuestros Pimientos Asados 16 | 9 (1/2)
Ensalada de Aguacate y Gambas con Vinagreta de Naranja 18 | 12
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Berenjenas fritas con Salmorejo Cordobés 15 | 9 (1/2)
Flor de Alcachofas Crujientes con Jamón Ibérico (4 uds) 15 | 9 (1/2)
Habitas tiernas rehogadas con Jamón y Huevo frito 16 | 9 (1/2)
- Nuestro Cordero y Cochinillo -
Paletilla de Cordero de Lechal Asado (Raza Churra de Aranda D.O.) 28
Cochinillo de Segovia Asado 29
- Carnes a la Brasa y Aves -
Entrecot de Vaca madurado con Patatas al carbón, Tomate Cherry y Pimientos de Padrón 23
Albóndigas de Ternera Blanca y Secreto Ibérico con sus patatas fritas 17
Filete de Ternera Blanca acompañado de Patatas al carbón, tomate Cherry y Pimientos de Padrón 18
Escalope de Ternera Blanca con guarnición de Patatas fritas 18
Hamburguesa de Buey Wagyu “Kobe” con Pan de Mollete con queso Gorgonzola y Cebolla Frita 20
- Los Pescados -
Lomo de Bacalao desalado con Panadera de la casa 25
Cogote de Merluza de Anzuelo a la Bilbaína 22
Tacos de Merluza desespinada rebozada acompañados de Patatas cocidas y Piquillos 22
Medallones de Rape rebozados con Salsa de Piquillos acompañado de Tomate Cherry confitado en Albahaca 22
